Champignons de l’automne | Belin-Béliet

Traditionnellement c’est à l’automne que la recherche de champignons se fait bien que l’on puisse en trouver toute l’année… Même en hiver !
Le Parc naturel régional des Landes de Gascogne propose avec la Société Linnéenne de Bordeaux une sortie afin de mieux connaitre le monde des champignons. Il ne s’agira pas de faire une grosse récolte de cèpes ou de girolles mais bien de comprendre comment ils poussent et se reproduisent, quels sont leurs rôles dans la nature… Et bien sûr identifier quelques espèces mal connues. Tout d’abord celles qu’il ne faut absolument pas ramasser et consommer parce qu’elles sont mortelles, puis celles qui, parfois malgré leur aspect surprenant, sont délicieuses.

Contact : PARC NATUREL RÉGIONAL DES LANDES DE GASCOGNE
06 71 50 35 92
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